德吉玛广场在马拉喀什的古（旧）城麦迪娜，毗邻库图比亚清真寺，顾名思义算得上世界上最火的夜市了。百年来都是人潮涌动，人声鼎沸的景致，从前商队会在广场上听说书人讲口耳相传的古老故事，而现在广场上多是耍蛇卖艺、占扑算命、博力角斗、歌舞表演、染指手绘（这里海娜纹身的摊位比较多也比较便宜，可以在手上保留十几天，有兴趣的可以去画一个20迪左右）的当地人，周边商铺也有卖皮具箱包（很多仿制的假货）、服装布料、饰品铜器（有相当多的法蒂玛之手的挂饰；法蒂玛之手通常出现在大门把手上，图案是手掌中间有个眼睛，是先知穆罕默德唯一的女儿、门徒阿里的妻子法蒂玛的右手，据说手掌中的眼睛拥有神力，有吸除邪恶的力量）、陶艺瓷器、香精香料、各种日用品工艺品的，还有酒店、饭店穿插其间。
中央的棚子下则是各类的饮食摊档，摩洛哥的传统饮食在这里都能尝到，这里的烤肉和鲜橙汁（5-10 迪/杯）推荐的人比较多一些。而当地人的饮食习惯也和国人大相径庭，烹饪方式多为炸、炖、烤；内陆并没有海鲜，就算食用做法也很单一，不去鱼鳞不掏内脏直接将活鱼冷冻后裹粉油炸；蜗牛汤算是特色，也是当地人冬天的滋补品，多入胡椒和生姜熬汤；骆驼肉干也比较受当地人喜爱，他们认为骆驼能抵御恶劣的气候是驼峰和内脏起着关键的作用，这两者在当地属于营养价值较高的食物；而另一样则是羊肉，当地人怕冷，羊头、羊脑、内脏和羊油多数烤食或者做成肉夹馍，羊肉作为当地人的药膳，也是生大病的滋补食品。