当我们太喜欢一样东西的时候，就会想着赋予它某种地位，比如加国的人直接就把那一片红艳艳的枫叶画在国旗上，白底红叶，十分抢眼。以致人们说到加拿大，就会想起枫叶，加拿大也因此被称为“枫叶之邦”。加国人太爱枫叶了，这可不仅仅体现在国旗的彰显，日常生活中，枫叶图案比比皆是。大到大品牌商标，小到日常用品，都可以跟枫叶扯上联系。

枫叶之于加拿大，有如樱花之于日本，郁金香之于荷兰，秋季赏枫那可是一年的盛事。除此之外，如果您来到加拿大，可能会吃到当地人特别喜欢的一种食物——枫糖浆。在加拿大，枫树品种主要是糖枫，枫树汁含糖量较高，可以用来制糖。它的树液如香甜的奶汁，含糖量为0.5～7％，有的可达10％。在树干上打个洞，就可采到枫树糖液。加拿大每年可从枫树汁液中得到3万多吨糖。如此可赏可玩，怪不得加国人视枫叶如“国宝”般，宠爱有加。

到加国赏枫，只需走一条大道，没错，它就是“枫叶大道”。这条全长800多公里的道路就像一条绵长的裹布，将加国的枫叶悉数揽入其中。该大道以尼亚加拉大瀑布为起点，沿着圣劳伦斯河前进，最终到达魁北克，沿途经过无数的山川湖泊，蜿蜒起伏，波荡曲折，一路上您甚至还能看到早期英、法两国的历史遗迹。朗朗秋日，迎着和暖的阳光，嗅着清新的空气，沿着“枫叶大道”前行，看漫山红叶在风中轻扬、多彩的世界在眼前铺开，成了品味加拿大东岸英法风情最醉人的旅程。

由于“枫叶大道”并不是一条笔直的道路从头走到尾，而是由连结魁北克省与安大略省之间的40号、417号和407号公路串连成而成的整个区域，因此，关于“枫叶大道”的的赏枫路线也可以分为三种：

赏枫路线一 ：尼亚加拉大瀑布——阿冈昆省立公园

尼亚加拉大瀑布：这里是“枫叶大道”的起点，滂沱壮观的瀑布、尼亚加拉河以及蓝天共同汇成一片蓝色调为主的世界，直到秋天，枫叶开始泛黄、染红，与蓝色调的世界形成鲜明的对比，为这个情侣的蜜月圣地缀上点火红的烂漫。

多伦多：秋天的多伦多别具诗情画意，一片片不同色彩的枫叶翩翩舞动，沿着各自美丽的弧线轻盈地飘落在草地上，像蝴蝶，像云雀，给淡绿的草地披上一层红霞。即使在居民区里，也可随时欣赏道路两旁一排排、一行行、一片片的多姿多彩的枫树，闲庭信步，微风拂起，枫叶涌动，令人思绪遐飞。这个时候，三文鱼也开始洄游，时常还可以看到松鼠忙碌的身影，面对此情此景，不禁让人想作诗一首。

慕斯科卡：这里是著名的湖泊之都，包括汉斯维尔在内的诸多村落星罗分布，在汉斯维尔即可观赏到“万山红遍”的场景。您也可以乘船在慕斯科卡湖上，伴随着百年历史的古老蒸汽游轮的阵阵鸣笛，远处枫叶覆盖的小岛掩映逐现，恍惚间如穿越了时光般。

阿冈昆省立公园：这里有1000多个大大小小的湖泊，100多种鸟儿，1000多种植物，这个秋季它们就只做一件事情——等待枫叶霜燃，然后一夜之间就像一起商量好了一样，将公园彻头彻尾地装扮了一遍。沿着公园的清幽小径漫行，享受鲜枫下无人打扰的静谧，这也算是一种顶好的“枫情”。

赏枫路线二：京士顿——渥太华

京士顿：作为安大略省最古老的城市，十九世纪加拿大的首都，京士顿的韵味是从岁月中流淌出来的。这里有法国人建立的木造城堡，也有书香漫溢的大学城，一草一木都浸渍了时间的情感，更别说那如男子一样优雅，如女子一样娇艳的枫叶。不过，最为让人津津乐道，还是那千岛群岛，乘船游赏，仿佛桃花源情景，令人忘身世外。

渥太华: 渥太华是一座将绿色充分融入自身的现代化都市，整个城市就像一座大花园，您尽可以从不同角度玩味观赏。乘船在里多运河，两岸枫叶夹道，与现代建筑相映成趣。当然，您可以到近郊的加提诺公园，那儿也是“香枫”阵阵，或散步，或骑车，或席地而坐，都是感受这景色的不错姿势。

赏枫路线三：洛朗山区—蒙特娄—魁北克市

洛朗山区：这里是北美地区最令人称道的度假赏枫圣地。苍山绵延，翠湖隐凛，目之所及都是白桦树和枫叶林。位于山区南边的圣杰洛姆度假村是洛朗山区度假村的发祥地，如果您想从高空中俯瞰这一片片枫叶美景，可以选择乘坐缆车，从这里有十一条缆车线可以登上塔伯拉山顶，山顶上的展望台视野辽阔，极目远眺，苍山如海，枫叶如血。

蒙特利尔：作为法国之外最大法的语区，这里沿袭了法国人的文艺浪漫色彩，是加拿大乃至整个北美艺术家的摇篮。随处可见的街头艺术，与绚烂至极的枫叶给予人们丰富的艺术想象。沿着皇家山的人工湖款款散步，湖畔枫自是小景标致；或者，您可以登上世界第一无支架高塔的蒙特利尔塔，鸟瞰整个蒙特利尔的秋色。

魁北克市：点缀在枫红大道最后一站的魁北克市，是北美唯一拥有城墙的城市，深秋时节道路两旁枫红层迭迤逦，与古意盎然的城市景观交织出诗篇般的景色，使得魁北克市成为风靡全球的赏枫城市。